Как се прави кисело зеле в бидон
Как се прави кисело зеле в бидон? Правенето на кисело зеле в бидон е традиция в много български семейства. То изисква качествени продукти, правилно съотношение на солта, чиста…
Тема: зеле
Как се прави кисело зеле
Как се прави кисело зеле? Киселото зеле се прави чрез ферментация на цели зелки или нарязано зеле в солена вода (саламура). Процесът е напълно естествен и се базира…