Тема: айвар

Как се прави

Как се прави айвар

Айвар се нарежда сред най-обичаните балкански разядки. Приготвя се от печени червени чушки и патладжан, а нежният вкус и гъстата текстура я превръщат в звезда на всяка трапеза.…